Evaura Fleur de Sel is a delicate finishing salt with light, crisp flakes—crafted for clean flavor and an elegant crunch on every dish.

زهرة الملح إيفاورا هو ملح نهائي رقيق ذو رقائق خفيفة ومقرمشة – مصنوع خصيصًا لنكهة نقية وقرمشة أنيقة على كل طبق.

Delicate finishing flakes for clean flavor and a refined crunch

رقائق نهائية رقيقة لنكهة نقية وقرمشة راقية

Evaura Fleur de Sel is our most delicate expression of sea salt—light, crisp flakes designed to elevate food at the very last step. It’s the finishing touch that adds brightness, texture, and a clean, mineral edge without overpowering the ingredients.

إيفاورا زهرة الملح هو أرقّ تعبير لدينا عن ملح البحر – رقائق خفيفة ومقرمشة مصممة لإضفاء لمسة مميزة على الطعام في المرحلة الأخيرة. إنها اللمسة النهائية التي تضيف إشراقة وقوامًا ونكهة معدنية نقية دون أن تطغى على المكونات.

Use it when you want your dish to feel complete: a final sprinkle over grilled proteins, roasted vegetables, fresh salads, warm bread with olive oil, or even chocolate and caramel desserts. The difference is in the moment it hits the palate—subtle, elegant, and instantly noticeable.

استخدمه عندما ترغب في إضفاء لمسة نهائية مميزة على طبقك: رشة أخيرة على البروتينات المشوية، أو الخضراوات المحمصة، أو السلطات الطازجة، أو الخبز الدافئ مع زيت الزيتون، أو حتى حلويات الشوكولاتة والكراميل. يكمن الفرق في اللحظة التي يلامس فيها الحنك – نكهة رقيقة وأنيقة، ويمكن ملاحظتها على الفور.

At Evaura, we focus on purity and consistency. Fleur de Sel is selected for its flake structure and clean taste, then packed carefully to keep its signature texture intact from jar to plate.

في إيفاورا، نركز على النقاء والاتساق. يتم اختيار زهرة الملح لبنيته الرقائقية ومذاقه النقي، ثم يُعبأ بعناية للحفاظ على قوامه المميز سليماً من المرطبان إلى الطبق

Why Fleur de Sel

لماذا زهرة الملح؟

• Finishing texture: adds a light crunch that standard salt can’t replicate
• Clean taste: enhances flavor without harshness
• Elegant control: easy to sprinkle precisely, dish by dish

• قوام نهائي: يضفي قرمشة خفيفة لا يمكن للملح العادي محاكاتها
• مذاق نقي: يعزز النكهة دون أن يكون لاذعًا
• تحكم أنيق: سهل الرش بدقة، طبقًا تلو الآخر

Best Uses

أفضل الاستخدامات

• Salads, tomatoes, and fresh cheese
• Grilled fish, shrimp, steak, and chicken
• Roasted vegetables and potatoes
• Eggs, avocado toast, and soups (right before serving)
• Chocolate desserts, caramel, and baked goods

• السلطات، والطماطم، والجبن الطازج
• السمك المشوي، والروبيان، وشرائح اللحم، والدجاج
• الخضراوات المشوية والبطاطا
• البيض، وتوست الأفوكادو، والشوربات (قبل التقديم مباشرة)
• حلويات الشوكولاتة، والكراميل، والمعجنات